サーキュラーエコノミー（CE）の意義と日本企業におけるビジネスチャンスを、経済産業省とオリックスの専門家が討論。CEがもたらす成長戦略を探る。

未来を切り拓くために必要な視座と行動とは？早稲田大学の入山教授が、中堅・中小企業の新規事業・事業転換の成功要因を解説。具体例や成功事例も紹介。

熊本県南関町。福岡県との県境に位置する緑豊かなこの町は、かつて交通の要衝（ようしょう）として関所が置かれ、江戸時代には参勤交代の宿場町として栄えました。この町に古くから伝わる揚げ豆腐が「南関あげ」です。普通の油揚げと比べて固い板状に仕上げ…